物質流動時內摩擦力的大小叫粘度，粘度值隨溫度的升高而降低。
    粘度有三種表示方法：
    a：動力粘度（Dynamic Viscosity又稱絕對粘度Absolute Viscosity）
    動力粘度表示液體在一定的剪切應力下流動時內摩擦力的大小，其值為加在流動液體的剪切應力和剪切速率之比，以Pa.s表示。動粘度(Kinemtic Viscosity)表示液體在重力作用下流動時內摩擦力的大小，其值為相同溫度下液體的動力粘度與其密度之比，單位為mm2/s，通用cSt表示。
    b：恩氏粘度
    恩氏粘度表示在規(guī)定條件下，一定體積的試油在某溫度時由恩格勒粘度計的小孔流出200Ml所需的時間與該粘度計水值之比，以。Et表示。
    c：粘度指數
    潤滑油的粘度隨著溫度而變化，溫度升高，粘度減小，溫度降低，粘度增大。這種粘度隨溫度變化的性質，叫作粘溫性能。粘度指數可以表示油品的粘溫性能。粘度指數高，表示油品的粘度隨著溫度變化小，反之亦然。石油產品的粘度指數可以由計算得到。